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阔少爷炒饭的做法?
方法一 这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道。将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了。然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒。
和面:把面粉加上一丁点的盐搅拌均匀加入适量的清水揉成光滑的面团,用保鲜膜封住行着待用。
没有鸡蛋可以放别的配菜,加火腿,蔬菜都可以,或者酱油炒饭,白饭2碗,蒜瓣3片,葱花适量,酒1大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐1小匙,油2大匙。做法:蒜瓣剁成碎末。锅中倒入油,用小火将蒜末爆香。
对于经常吃米饭的家庭来说,剩米饭是在所难免的,处理这些剩米饭的吃法,除了回锅加热,做成炒饭应该是最受欢迎的做法了。